Beneficios de comer chocolate

Aprovechando que es fin de semana, quiero daros una buena noticia.

El chocolate: ese producto que vemos en las estanterías de los supermercados y miramos de reojo sintiendo una mezcla entre deseo y culpabilidad que hace que, lo compres o no... te acabes sintiendo mal.

Pues bien, vamos a desterrar una serie de mitos y mala prensa de este alimento, que además de no ser perjudicial es altamente recomendable.

Antes de nada deciros que es más saludable el chocolate negro que el que está mezclado con leche, ya que éste último elimina el poder antioxidante y dificulta su paso a la corriente sanguinea.

Por eso, si os dáis el capricho de comer chocolate, que sea mirando su lado positivo para la salud.

Voy a enumerar una serie de beneficios que aporta este delicioso alimento y así liberaros de culpabilidades de una vez.

Beneficios del chocolate:

• Estimula la producción de serotonina en el cerebro, que es la hormona de la felicidad, por lo que si te sientes decaído, triste o desanimado nada mejor que recurrir a una onza de chocolate para recuperar tu buen estado de ánimo.
• Contiene una cantidad alta de fibra dietética, lo que es beneficioso para el movimiento intestinal.
• Alto contenido en antioxidantes (incluso más que los arándanos y el té verde), que previenen el envejecimiento..
• Ayuda a equilibrar las hormonas femeninas porque contiene magnesio, por lo que es ideal su consumo en esos días del mes que estamos más "alteradas".

Como veréis su consumo tiene un montón de ventajas, sólo se trata de no abusar y combinar siempre con una dieta variada y equilibrada.

Bon apetit!!

Propiedades de la levadura de cerveza

Te la han aconsejado miles de veces, pero bien bien no sabes para qué sirve.

Pues bien, te voy a explicar una serie de propiedades, ventajas y beneficios que te va a aportar la levadura de cerveza, para que veas que sin duda es algo que debes incorporar a tu dieta cuanto antes.

En primer lugar decirte que la puedes encontrar en polvo o en comprimidos. Es una pequeña fábrica química que convierte los azúcares en aminoácidos, provee enzimas minerales y además produce vitaminas. Se trata de un hongo microscópico que se encuentra en estado natural en la piel de algunas frutas y en el mosto de la cerveza. Lo ideal es que lo compres en las tiendas naturistas.

Se recomienda para: Anemia, tensión nerviosa, estrés, caída del cabello y acné.

La nutricionista norteamericana Adelie Davis, llegó a la conclusión de que la levadura es uno de los elementos que más respuestas nutricionales da a la alimentación en el mundo, teniedo en cuenta su bajo coste y sus importantes beneficios para el organismo.

Es un elemento energético, estimulante y regenerador. Rico en vitaminas B1, B2, B3, B6, en minerales y proteínas. Tiene una acción depurativa y remineralizante para el cabello y la piel.

Si utilizas la levadura de cerveza para adelgazar, es conveniente que la consumas 5 minutos antes de las principales comidas.

Si por el contrario lo que buscas es una aumento de peso y restablecimiento del organismo, deberás tomarte la levadura de cerveza después de las comidas.

La levadura no debe hervirse, porque perdería parte de sus propiedades.

Es un hábito muy bueno, pero si tienes oportunidad te recomiendo que siempre que incorpores algo nuevo a tu dieta lo consultes antes con tu médico de cabecera.

Saludos y hasta el próximo post!

Buenas costumbres para mantener una piel joven

A todos nos gustaría que alguien inventara de una vez el elixir de la eterna juventud.
Pero mientras ese gran día llega, me gustaría invitaros a recordar algunas cosas importantes, para mantener nuestra piel con un aspecto joven y radiante por mucho más tiempo.
No es ni muy difícil, ni muy costoso, ni se requiere de mucho tiempo. Eso sí, lo importante es ser constante en todos estos gestos que harán que tu piel te esté muy agradecida.

Cada día desmaquilla y/o limpia tu rostro.
Importante que cada mañana elimines de tu rostro las pequeñas impurezas o restos de suciedad con ayuda de un tónico adecuado para tu piel.
Por la noche, es fundamental que te desmaquilles con una leche o un gel (dependiendo de tu tipo de piel) y a continuación utilices un tónico para acabar de eliminar los restos de maquillaje.

Hidratación de la piel
La hidratación es fundamental para mantener la juventud en nuestra piel.
En función de tu tipo de piel, escogerás una crema (hidratante para pieles secas, matificante para las mixtas o grasas)
No hay que olvidar la zona del contorno de ojos, donde la piel es más fina, por lo tanto, más frágil y vulnerable. De ahí que normalmente sea en esa zona donde aparecen las primeras arrugas de deshidratación. Elige una fórmula líquida y aplícala mañana y noche en toda la zona del párpado resiguiendo la órbita del ojo, con ligeros toquecitos para no romper los tejidos y que la crema penetre correctamente.
Beber al menos un litro y medio de agua diariamente, también ayuda a hidratar nuestra piel. Es una forma muy sencilla y económica de conseguir evitar ese tono apagado del rostro y de deshacernos de esa piel prematuramente arrugada, que tanto nos preocupa pero que está en nuestra mano el solucionar.


Una buena alimentación es ... imprescindible
No podemos pretender tener una piel sin toxinas y con buen aspecto alimentándonos con productos congelados, fritos y bollería industrial.
Nuestra piel es un indicador claro de si este acto que hacemos diariamente 3-4 veces al día lo hacemos correctamente.
En próximos post os ayudaré a entender la importancia de tener una "buena educación alimenticia", pero lo básico y fundamental es: tomar 5 raciones de fruta y verdura, productos ricos en antioxidantes (frutos rojos, té verde, albaricoque, cereza, alcachofa, remolacha, col, aguacate, tomate, etc.) y en omega 3 (salmón, aceite de oliva y nuez, espinacas, atún, etc.).

Protección Solar
Uno de los enemigos de nuestra piel es el SOL. Sus rayos UVA y UV, pueden provocar lesiones en el interior de las células que deteriorarn las fibras de colágeno y elastina, generando el fotoenvejecimiento (envejecimiento prematuro de nuestra piel). Por eso, es muy importante utilizar un protector adaptado a nuestra piel y aplicarlo cada dos horas, evitando a ser posible tomar el sol entre las 12 y las 16 horas.

Como verás no es nada difícil de hacer, son hábitos y buenas costumbres que te ayudarán a conseguir una piel radiante y conseguirán subirte la autoestima cada vez que te mires al espejo.

Nos vemos pronto en BUENAS COSTUMBRES. Saludos!